La production d’À l’est est rendue possible grâce à la mobilisation de nombreux.ses collaborateur.rice.s précieux.ses. Sous la tutelle du conseil d’administration, l’organisme est administré par un comité de production dirigé par la fondatrice de l’organisme Sevia Pellissier qui réunit les membres producteur.trice.s de chaque volet. Son conseil d’administration, son comité de rédaction et son comité de programmation sont composés d’acteur.rice.s des domaines de l’art performance, de la coordination artistique, de la gestion événementielle, de la recherche académique, de la médiation culturelle, de l’enseignement collégial, du journalisme et de la littérature, entre autres. À l’est compte également sur le soutien d’une équipe bénévole de plus de quinze chroniqueur.se.s régulier.èr.e.s en baladodiffusion et d’une communauté élargie d’auteur.rice.s qui contribuent à sa revue en ligne.